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da sinistra: Luca Gardini, fondatore del BIWA e Miglior
Sommelier del Mondo 2014, il titolare di Ca' Viola, Francesca Contini Export
Manager della azienda Saint Roch, una promoter, il rappresentante della team
system.
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La classifica, nata nel 2012 da un’idea di Luca
Gardini e Andrea Grignaffini, negli anni ha
saputo dare grande visibilità a livello internazionale alle eccellenze vinicole
del Paese, da Città del Messico a Londra, da Hong Kong a Bordeaux.
Le 50 etichette italiane inserite in classifica vengono selezionate da
un comitato tecnico internazionale
composto da giornalisti, critici ed esperti che affiancano
Gardini e Grignaffini nei tasting alla cieca di oltre 300
referenze.
La giuria nello specifico è composta da Tim Atkin (Londra), Wine Writer tra i più premiati al mondo e Master of Wine con 25 anni di esperienza, Raoul Salama (Parigi), docente presso la facoltà di Enologia di Bordeaux, giornalista specializzato e degustatore professionale, Christy Canterbury (New York) giornalista, giudice, formatrice e Master of Wine degli Stati Uniti, Daniele Cernilli conosciuto da tutti come Doctor Wine, decano della degustazione e giornalista enogastronomico fra gli artefici del Gambero Rosso fin dagli esordi, Antonio Paolini, esperto critico enogastronomico e degustatore, firma di alcune fra le maggiori testate di settore ha curato la realizzazione di numerose guide e Pier Bergonzi, vice direttore de La Gazzetta dello Sport, Sommelier e appassionato di enogastronomia, fondatore della rubrica “Gazza Golosa”.
In ogni edizione dei BIWA una giuria composta da giornalisti esperti del settore assegna inoltre gli AWARDS, dieci premi speciali che puntano a premiare i vini, le aziende e i professionisti che si sono distinti nel mondo vitivinicolo. La selezione degli Awards per l’edizione 2015 del BIWA è stata affidata a Marco Tonelli (Presidente di giuria), Davide Oltolini, Alessandro Bocchetti, Aldo Fiordelli e Giorgio Melandri.
La giuria nello specifico è composta da Tim Atkin (Londra), Wine Writer tra i più premiati al mondo e Master of Wine con 25 anni di esperienza, Raoul Salama (Parigi), docente presso la facoltà di Enologia di Bordeaux, giornalista specializzato e degustatore professionale, Christy Canterbury (New York) giornalista, giudice, formatrice e Master of Wine degli Stati Uniti, Daniele Cernilli conosciuto da tutti come Doctor Wine, decano della degustazione e giornalista enogastronomico fra gli artefici del Gambero Rosso fin dagli esordi, Antonio Paolini, esperto critico enogastronomico e degustatore, firma di alcune fra le maggiori testate di settore ha curato la realizzazione di numerose guide e Pier Bergonzi, vice direttore de La Gazzetta dello Sport, Sommelier e appassionato di enogastronomia, fondatore della rubrica “Gazza Golosa”.
In ogni edizione dei BIWA una giuria composta da giornalisti esperti del settore assegna inoltre gli AWARDS, dieci premi speciali che puntano a premiare i vini, le aziende e i professionisti che si sono distinti nel mondo vitivinicolo. La selezione degli Awards per l’edizione 2015 del BIWA è stata affidata a Marco Tonelli (Presidente di giuria), Davide Oltolini, Alessandro Bocchetti, Aldo Fiordelli e Giorgio Melandri.
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